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青稞中总黄酮SN/T 4592-2016_
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青稞中总黄酮SN/T 4592-2016

MCS-10225 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} 0.15% {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
青稞中总黄酮SN/T 4592-2016介绍:

青稞中总黄酮SN/T 4592-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
2200
见证书
20g
0
3000
标准《出口食品中总黄酮的测定》解读
适用范围 本标准明确规定适用于青稞及其制品中总黄酮的测定,涵盖原料、加工品等食品基质。检测对象包括但不限于芦丁、槲皮素等黄酮类化合物总量。
方法原理 采用分光光度法,基于黄酮类化合物与三氯化铝在弱碱性条件下形成稳定黄色络合物的特性,通过测定510nm波长处的吸光度进行定量分析。
关键检测参数
项目 指标要求
检出限(LOD) 0.05g/100g
定量限(LOQ) 0.15g/100g
线性范围 0.02~0.50mg/mL(以芦丁计)
关联检测要求
1. 样品前处理:需经粉碎→过筛(40目)→超声波辅助提取(70%乙醇溶液)
2. 显色条件控制:反应体系需维持pH8.0±0.2,显色时间精确控制10min
3. 仪器校准:分光光度计需预热30分钟,比色皿光程误差≤0.5%
结果判定规则
重复性要求:平行样测定值相对偏差≤5%
回收率范围:85%~105%(添加浓度0.1~1.0g/100g)
计算公式:总黄酮含量= (C×V×N)/(m×1000)×100(式中C为测得浓度,V定容体积,N稀释倍数,m样品质量)
注意事项 实验过程需避光操作,显色后30分钟内完成测定。当样品色素干扰严重时,需增加聚酰胺柱净化步骤。

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