保健食品（蛋白粉）中总皂苷、总黄酮、多糖（粗多糖）分析质控样SN/T 4592-2016/SN/T 4260-2015_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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保健食品（蛋白粉）中总皂苷、总黄酮、多糖（粗多糖）分析质控样SN/T 4592-2016/SN/T 4260-2015

MCS-16373

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20g

萘析精选

见证书

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保健食品（蛋白粉）中总皂苷、总黄酮、多糖（粗多糖）分析质控样SN/T 4592-2016/SN/T 4260-2015介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
微标标物 MCS-10225	青稞中总黄酮SN/T 4592-2016	0.15%	20g			0	2600
萘析精选 MCS-60079	绿茶中总黄酮SN/T 4592-2016	见证书	20g			0	2200

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
萘析精选 MCS-90235	紫菜中粗多糖分析质控样SN/T 4260-2015	13.08g/100g	20g		2026-02-28	8	3600

标准名称

SN/T 4592-2016《出口保健食品中总皂苷、粗多糖的测定分光光度法》

适用范围

适用于蛋白粉类保健食品中总皂苷和粗多糖的定量分析，涵盖样品前处理、检测及结果计算全流程。

核心检测方法

总皂苷采用香草醛-硫酸显色法，粗多糖采用苯酚-硫酸法，均通过分光光度计在特定波长下测定吸光度。

检出限与定量限

总皂苷检出限为0.5 mg/g，定量限为1.5 mg/g；粗多糖检出限为2.0 mg/g，定量限为6.0 mg/g。

质控样品要求

需使用加标回收率验证（要求80%-120%），平行样相对偏差≤5%，标准曲线相关系数R²≥0.999。

关键实验步骤

1. 样品乙醇提取（总皂苷）或热水浸提（粗多糖）；
2. 显色反应条件控制（温度、时间）；
3. 标准曲线制备与空白校正。

特别说明

需注意样品中色素干扰（总皂苷测定）及蛋白残留影响（粗多糖测定），必要时进行脱脂或脱蛋白预处理。

标准名称

SN/T 4260-2015《出口食品中总黄酮的测定》

适用范围

适用于蛋白粉等食品中总黄酮的检测，包括芦丁标准品比对法和分光光度法。

核心检测方法

硝酸铝-亚硝酸钠显色法，检测波长510 nm，以芦丁为标准物建立校准曲线。

质控要求

重复测定相对标准偏差（RSD）需≤3%，加标回收率控制在85%-105%之间。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！