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谷物及其制品中铅、镉、总汞、总砷、铬、铜分析质控样GB 5009.268-2016_
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谷物及其制品中铅、镉、总汞、总砷、铬、铜分析质控样GB 5009.268-2016

定制MCS-10248 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见产品详情 {{inventory}} 见证书 干冰运输
  • 总铬

    BW0646 | 见证书

  • N106

    T79505-10mg | 98%

  • N106

    T79505-50mg | 98%

  • N106

    T79505-5mg | 98%

  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

谷物及其制品中铅、镉、总汞、总砷、铬、铜分析质控样GB 5009.268-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称: 谷物及其制品中铅、镉、总汞、总砷、铬、铜分析质控样
编号: MCS-10248 批号: 见证书
规格: 20g 性状: 固体粉末
包装: 白色塑料瓶 储存条件: 冷藏、避光

2. 特性量值

目标物 标准值 单位
1.40 mg/kg
3.65 mg/kg
总砷 2.00 mg/kg
2.04 mg/kg
2.26 mg/kg
总汞 2.45 mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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GB 5009.268-2016 解读(食品安全国家标准 食品中多元素的测定)

适用范围
原粮(小麦、大米、玉米等)
谷物加工品(面粉、米粉等)
谷物制品(面包、饼干、糕点等)

方法概要

元素 前处理方法 检测仪器
铅、镉、铬、铜微波消解/湿法消解石墨炉原子吸收光谱仪(GF-AAS)
电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)
总汞微波消解/压力罐消解原子荧光光谱仪(AFS)
冷原子吸收光谱仪(CV-AAS)
总砷微波消解/湿法消解氢化物原子荧光光谱法(HG-AFS)
电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)

质量控制要求

• 空白试验:每批次样品需同步测定试剂空白
• 平行样测定:至少10%样品进行双平行测定,相对偏差≤15%
• 加标回收率:铅、镉、汞、砷的回收率应控制在80%-120%
• 标准物质验证:使用有证标准物质(如GBW10010谷物粉)

方法检出限(ICP-MS法)

元素 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
铅(Pb)0.0050.015
镉(Cd)0.0010.003
总汞(Hg)0.0020.006
总砷(As)0.0100.030
铬(Cr)0.0100.030

关联指标

• 铅≤0.2 mg/kg
• 镉≤0.1 mg/kg(大米)
• 总汞≤0.02 mg/kg
• 总砷≤0.5 mg/kg

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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