奶粉中二十二碳六烯酸(DHA)分析质控样GB 5009.168-2016
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氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063902 | 10.0~100【量分数(×10-6)】/不确定度:2
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氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063903 | 100~0.500×104【量分数(×10-6)】/不确定度:1
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氮中丙烷、一氧化碳和二氧化碳混合气体标准物质
GBW(E)063900 |
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氮中丙烷、一氧化碳、二氧化碳和一氧化氮混合气体标准物质
GBW(E)063901 |
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氮中硫化氢气体标准物质
GBW(E)063897 | 10.0~100【量分数(×10-6)】/不确定度:2
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
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以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
相关标准及解读
GB 10765-2021《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
适用于0-6月龄婴儿食用的配方食品,包括婴儿配方奶粉。标准规定了DHA(二十二碳六烯酸)作为可选择性成分的添加要求。
DHA添加量应≤总脂肪酸的0.5%,且需与ARA(花生四烯酸)的比例在1:1至1:2之间
推荐采用GB 5009.168等标准方法测定脂肪酸含量
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用于婴幼儿配方食品、乳制品等食品中脂肪酸(包括DHA)的定量检测,适用于质控样品的分析验证。
DHA的最低检出限为5 mg/100g(气相色谱法)
样品需经皂化、甲酯化处理后进行气相色谱分析
明确色谱柱类型(如极性毛细管柱)、载气流速及程序升温条件
质控样品需满足上述标准中关于均匀性、稳定性及量值溯源的要求,检测时应同步使用标准物质(如GBW 10024奶粉基质脂肪酸标准物质)进行方法验证。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!