茶叶中铜分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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茶叶中铜分析质控样

MCS-60075

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20g

微标标物

11.4mg/kg

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铜
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茶叶中铜分析质控样介绍：

茶叶中铜分析质控样

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茶叶中铜分析质控样相关标准解读

GB 5009.13-2017 《食品安全国家标准食品中铜的测定》

适用范围

适用于各类食品（包括茶叶）中铜含量的测定，涵盖火焰原子吸收光谱法（FAAS）和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）两种检测方法。

质控要求

质控样选择	需使用经认证的铜标准物质（如茶叶基质标准物质）进行方法验证
空白试验	每批次样品需同步测定试剂空白，空白值应低于方法检出限
加标回收率	要求添加标准溶液的回收率应在80%-120%范围内
平行样测定	同一样品至少测定2次，相对偏差应≤10%

方法特性

方法	检出限（mg/kg）	定量限（mg/kg）
火焰原子吸收法	0.2	0.5
ICP-MS法	0.02	0.05

GB 5009.268-2016 《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

关联内容

第三法（电感耦合等离子体质谱法）适用于茶叶中铜元素的同步检测，要求每20个样品插入1个质控样，质控样测定值应在证书标示值的不确定度范围内。

NY/T 1902-2010 《农产品检测中实验样品制备通则》

质控样处理

规定茶叶质控样需与实际样品同步进行粉碎（过40目筛）、混匀、分装，保存条件应≤-18℃。要求粉碎过程中每30分钟用标准物质验证一次研磨设备的金属污染情况。

注：上述标准均要求检测实验室通过空白试验、平行样测定和标准物质验证等方式实施全过程质量控制，其中茶叶类质控样的含水率差异应控制在±2%以内。

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