海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021

MCS-70665

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20g

萘析精选

1.80mg/kg

见证书

干冰运输

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1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
甲基汞	1.80

注：本质控样标准值为海带干粉中特性量值的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

一、适用范围

本标准适用于海带及其他食品中甲基汞的测定，包含液相色谱-原子荧光法（LC-AFS）和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法（LC-ICP-MS）两种方法。

二、方法概要

前处理：	海带样品需经酸解（含L-半胱氨酸的盐酸溶液）提取，离心后过膜净化。
分离检测：	采用液相色谱分离甲基汞，结合原子荧光或ICP-MS进行定量分析。

三、质控要求

质控样：	需使用有证标准物质（如鱼肉中甲基汞质控样）或加标回收实验，控制回收率在80%-120%范围内。
平行样：	每批次样品至少设置10%平行样，相对偏差≤20%。
空白试验：	每批样品需同步进行试剂空白和基质空白测试。

四、检出限与定量限

方法	甲基汞检出限（μg/kg）	定量限（μg/kg）
LC-AFS法	0.3	1.0
LC-ICP-MS法	0.1	0.3

五、关键关联内容

• 引用GB 2762《食品中污染物限量》中水产品甲基汞限量（0.5 mg/kg）。

• 需配合GB/T 27404《实验室质量控制规范》实施全过程质控。

六、注意事项

海带基质复杂，前处理阶段需重点关注：
1. 酸解时间控制在16-18小时
2. 离心后上清液需经0.22 μm滤膜净化
3. 色谱柱建议选择C18反相色谱柱（粒径5 μm）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！