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海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021_
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海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021

MCS-70665 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
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海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021介绍：

1. 基本信息

样品名称：海带中甲基汞分析质控样
编号：MCS-70665批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶储存条件：冷冻、避光

2.  特性量值

目标物标准值（mg/kg）
甲基汞**

注：本质控样标准值为海带干粉中特性量值的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



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手机版：海带中甲基汞分析质控样GB 5009.17-2021

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
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《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》解读
1. 适用范围
• 本标准适用于海带、鱼类、藻类等水产品及谷物、乳制品等食品中总汞和甲基汞的测定
• 甲基汞检测方法涵盖液相色谱-原子荧光光谱法（LC-AFS）和气相色谱-冷原子吸收光谱法（GC-CV-AAS）
2. 关键方法参数（甲基汞部分）
项目 液相色谱-原子荧光法（LC-AFS） 气相色谱法（GC-CV-AAS）
检出限（LOD） 0.002 mg/kg 0.005 mg/kg
定量限（LOQ） 0.006 mg/kg 0.015 mg/kg
3. 海带样品前处理要求
处理步骤 操作规范
酸解萃取 使用5 mol/L盐酸溶液在95℃水浴中提取2小时
净化步骤 需通过0.22 μm滤膜或C18固相萃取柱净化
衍生化（GC法） 采用四乙基硼化钠进行烷基化衍生
4. 质控样要求
质控项目 技术要求
空白试验 每批次需同时测定试剂空白、基质空白、加标回收样（建议添加0.01-0.1 mg/kg浓度）
平行样数量 不少于10%的样品量，相对偏差应≤15%
回收率要求 85%-115%（LC-AFS法），80%-110%（GC-CV-AAS法）
5. 方法验证要求
验证项目 技术指标
标准物质验证 需使用GBW10029鱼粉标准物质等有证标准物质
色谱分离度 甲基汞与其他形态汞的分离度应≥1.5
标准曲线 0-50 μg/L，相关系数R²≥0.999
6. 结果计算
计算公式： ω = (c × V × f) / (m × 1000)
参数说明：
c：测定液浓度（μg/L）
V：定容体积（mL）
f：稀释因子
m：样品质量（g）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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