维生素A醋酸盐_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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维生素A醋酸盐

ZCX-00022713

VITAMIN A ACETATE(RETINOL ACETATE)(P)

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127-47-9

250mg

甄准

见证书

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维生素A醋酸盐介绍：

维生素A醋酸盐

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国家标准：食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定（）

标准名称及标准号

GB 5009.82-2016 食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

适用范围	适用于食品中维生素A（包括维生素A醋酸盐）、D、E的测定。涵盖婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用正相色谱柱或反相色谱柱分离，紫外检测器或荧光检测器定量。

检出限与定量限

维生素A醋酸盐的检出限（LOD）为0.1 μg/100g，定量限（LOQ）为0.3 μg/100g。

质控样品要求

需使用标准物质进行加标回收实验，回收率应控制在85%~115%；平行样相对偏差≤10%

关键实验步骤

1. 样品皂化：氢氧化钾乙醇溶液水解酯类；
2. 萃取：乙醚或石油醚提取目标物；
3. 净化：水洗去除杂质；
4. HPLC分析：流动相为甲醇-水体系，检测波长325 nm。

特别说明	维生素A醋酸盐在皂化过程中需严格控制时间和温度（70℃以下），避免异构化；需避光操作以防光解。

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