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维生素A

1ST1502-100mg

Vitamin A

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68-26-8

100mg

First Standard

见证书

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维生素A介绍：

产品基本信息：

中文同义词：全反式视黄醇、全反式维生素A

英文同义词：RETINOL; all-trans-Retinol

分子式：C20H30O

分子量：286.45

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手机版：维生素A

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》
GB 5009.82-2016

适用范围	适用于食品（含婴幼儿配方食品）中维生素A的定量检测，包括脂溶性和水溶性基质样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（波长325 nm），流动相为甲醇-水（98:2）。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 μg/100g，定量限（LOQ）为0.2 μg/100g，适用于液态乳制品及固体样品。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样（添加量0.5-5 μg/100g）及平行样，回收率应控制在85%-110%。

关键实验步骤

1. 样品皂化（45℃水浴2小时）
2. 正己烷萃取
3. 氮吹浓缩至干后复溶
4. 0.22 μm滤膜过滤后进样

特别说明	实验需避光操作，标准溶液需现用现配；含淀粉样品需增加酶解步骤（37℃±1℃水浴酶解2小时）。

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