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L-缬氨酸_72-18-4
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L-缬氨酸

ZCX-00022102 VALINE, L-(P) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 72-18-4 100mg {{goodObj.date}} 甄准 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
L-缬氨酸介绍:

L-缬氨酸


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围
适用于食品中L-缬氨酸及其他氨基酸的测定,包括乳制品、谷物、保健食品等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。样品经水解、衍生化处理后进行分离和定量分析。
检出限与定量限
L-缬氨酸的检出限为0.5 mg/kg,定量限为2.0 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求
需使用加标质控样,要求加标回收率在80%-120%之间,同批次平行样品相对偏差≤10%。(质控样品应与待测样品基质一致)
关键实验步骤
1. 样品水解:6 mol/L盐酸,110℃水解24小时;
2. 衍生化处理:使用邻苯二甲醛(OPA)或柱前衍生试剂;
3. 色谱分离:C18色谱柱,梯度洗脱程序;
4. 定量分析:外标法定量。
特别说明
1. 避免使用含硫氨基酸的水解条件以防止L-缬氨酸氧化;
2. 需同步进行空白试验和加标回收试验;
3. 若样品含脂肪或色素,需额外进行净化处理。

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