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L-缬氨酸_72-18-4
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L-缬氨酸

1ST1420-250mg L-Valine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 72-18-4 250mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
L-缬氨酸介绍:

产品基本信息:
英文同义词:Val
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15

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手机版:L-缬氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围 适用于食品中游离氨基酸(包括L-缬氨酸)的定量分析,涵盖乳制品、谷物、营养强化剂等基质。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛/巯基乙醇衍生)分离检测,紫外或荧光检测器定量。
检出限与定量限 L-缬氨酸的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为2.0 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样(添加浓度与待测物相当),平行样数量≥10%,回收率范围应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品水解(6 mol/L HCl,110℃水解24小时)
2. 衍生化反应(pH 9.5硼酸盐缓冲体系)
3. HPLC分析(C18色谱柱,梯度洗脱程序)
特别说明 1. 含硫氨基酸可能干扰衍生反应,需优化反应时间
2. L-缬氨酸标准品纯度应≥98.5%,避光保存于-20℃
3. 基质复杂样品需进行固相萃取净化处理

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