角鲨烯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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角鲨烯

ZCX-00019348

SQUALENE(AS)

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111-02-4

100mg

甄准

见证书

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角鲨烯介绍：

角鲨烯

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国家标准解读：角鲨烯（CAS:111-02-4）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中角鲨烯的测定

适用范围

本标准适用于各类食品（如植物油、鱼油、保健食品等）中角鲨烯含量的测定，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。

核心检测方法

样品经皂化、提取、净化后，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）进行定性及定量分析，使用选择性离子监测模式（SIM）。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以实际样品基质为准）。

质控样品要求

需同时测定空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率需在80%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：氢氧化钾-乙醇溶液水解脂类；
2. 液液萃取：正己烷提取角鲨烯；
3. 净化：固相萃取柱去除杂质；
4. 仪器分析：GC-MS分析，DB-5MS色谱柱（30 m × 0.25 mm × 0.25 μm）。

特别说明

1. 高脂肪样品需增加净化步骤；
2. 不同基质样品需验证方法适用性；
3. 需定期校准质谱仪并确保色谱柱惰性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！