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3-吲哚基β-D-呋喃核糖糖苷_None
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3-吲哚基β-D-呋喃核糖糖苷

ZG-37038 3-Indolyl β-D-ribofuranoside {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 None 500mg {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
3-吲哚基β-D-呋喃核糖糖苷介绍:

中文名称:3-吲哚基β-D-呋喃核糖糖苷
英文名称:3-Indolyl β-D-ribofuranoside

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国家标准解读:食品微生物学检验 β-D-葡萄糖苷酶试验()
标准名称及标准号 GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β-D-葡萄糖苷酶试验
适用范围 适用于食品及环境样品中特定微生物(如大肠埃希氏菌)的酶活性检测。通过检测β-D-葡萄糖苷酶活性判断微生物代谢特征。
核心检测方法 基于显色底物法:样品中微生物在含有3-吲哚基β-D-呋喃核糖糖苷的选择性培养基中培养,目标菌株分解底物释放吲哚,与显色剂反应生成可见色斑。
检出限与定量限 检出限:1 CFU/g(克)或mL(毫升);
定量限:10 CFU/g或mL,需根据样品基质调整。
质控样品要求 1. 阳性对照:使用标准菌株(如大肠埃希氏菌ATCC 25922);
2. 阴性对照:使用不产酶的菌株或空白培养基;
3. 平行测试:每个样品至少做两个重复。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后接种于选择性培养基;
2. 培养条件:36±1℃培养18-24小时;
3. 显色反应:滴加显色剂(如Kovacs试剂),观察蓝色色斑形成;
4. 结果判读:色斑直径≥2mm为阳性。
特别说明 1. 显色剂需现用现配;
2. 部分菌株可能存在假阳性,需结合其他生化试验验证;
3. 实验废弃物需按生物安全要求处理。

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