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乙腈中U-[13C20]-赭曲霉毒素A_911392-42-2
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乙腈中U-[13C20]-赭曲霉毒素A

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乙腈中U-[13C20]-赭曲霉毒素A介绍:

乙腈中U-[13C20]-赭曲霉毒素A


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相关标准解读:
标准名称: 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
适用范围: 适用于谷物、食用油、葡萄酒、咖啡、调味品等食品中赭曲霉毒素A的定量检测,特别规定了同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)作为第一法。
方法关键点
同位素内标 明确要求使用U-[13C20]-赭曲霉毒素A作为定量内标,在样品前处理初期加入,用于校正回收率偏差
提取溶剂 采用乙腈-水(84:16)混合溶液进行毒素提取
净化方式 免疫亲和柱富集净化,可有效去除基质干扰
检出限与定量限: 谷物类样品中方法检出限(LOD)为0.05 μg/kg,定量限(LOQ)为0.2 μg/kg;葡萄酒等液体样品灵敏度提高10倍。
质控要求
• 每批次样品需同步进行空白试验和加标回收实验
• 同位素内标的回收率应控制在70%-120%
• 标准曲线相关系数要求≥0.995
方法优势: 通过13C全标记内标补偿前处理损失和离子化效率差异,显著提升检测精密度(RSD<5%),满足欧盟EC/401/2006等严苛法规要求。

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