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乙腈中黄曲霉毒素G2

1ST50054-10A

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NCS-G160040 | 100ug/mL
黄霉素
1ST7012-10mg | 见证书

乙腈中黄曲霉毒素G2介绍：

乙腈中黄曲霉毒素G2

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相关国家标准及行业标准解读

《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围：	适用于谷物、坚果、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂的检测，包含乙腈作为提取溶剂的应用。
关联内容：	1. 前处理采用乙腈-水（84:16）溶液提取目标物 2. 使用免疫亲和柱净化 3. 液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）定量分析
检出限：	黄曲霉毒素G₂的定量限为0.03 μg/kg（以固体样品计），液体样品为0.003 μg/L。

《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定》

适用范围：	虽主要针对乳制品中M₁毒素，但附录方法可扩展应用于G₂检测，涉及乙腈作为沉淀剂。
关联内容：	1. 乙腈用于蛋白质沉淀（乙腈占比25%） 2. 结合固相萃取柱净化 3. 质谱法（LC-MS/MS）确证分析
检出限：	方法对G₂的检出能力可达0.005 μg/kg（以乳品基质计）。

注：乙腈作为常用有机溶剂，在上述标准中主要用于：
① 毒素的溶解与提取
② 色谱流动相组成（通常与水混合）
③ 样品净化过程中的洗脱剂

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