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D-潘糖_33401-87-5
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D-潘糖

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D-潘糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C18H32O16
分子量:504.44

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.255-2023 食品安全国家标准 食品中低聚糖的测定
适用范围
本标准适用于食品中低聚糖(包括D-潘糖)的定量分析,涵盖乳制品、保健食品及谷物类样品。
核心检测方法
采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD),通过色谱柱分离目标物并定量分析。
检出限与定量限
D-潘糖的检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg,需通过标准曲线验证线性范围(1.5-100 mg/kg)。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在85%-110%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:水提法或乙醇沉淀法去除蛋白及脂肪;
2. 色谱条件:氨基色谱柱,流动相为乙腈-水(70:30),流速1.0 mL/min,柱温35℃;
3. 检测器参数:漂移管温度85℃,载气压力3.5 bar。
特别说明
1. 样品含高浓度单糖时需增加固相萃取净化步骤;
2. 标准品溶液需现用现配,避光保存不超过24小时;
3. 色谱柱每完成10次进样后需用高比例水冲洗再生。

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