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D-潘糖_33401-87-5
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D-潘糖

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D-潘糖介绍:

产品基本信息:
分子式:C18H32O16
分子量:504.44

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:D-潘糖(CAS:33401-87-5)
标准名称及标准号 GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中D-潘糖的测定
适用范围 适用于食品(如乳制品、糖果、饮料等)中D-潘糖含量的检测,定量范围0.1 mg/kg~10 mg/kg。
核心检测方法 高效液相色谱-蒸发光散射法(HPLC-ELSD),采用氨基色谱柱分离,流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.03 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及质控盲样,加标浓度应为定量限的1~3倍,回收率需控制在85%~115%。
关键实验步骤 1. 样品预处理:水浴超声提取30 min,离心后过0.22 μm滤膜;
2. 色谱条件优化:柱温35℃,ELSD漂移管温度80℃,载气压力3.5 Bar;
3. 标准曲线绘制:梯度浓度标准溶液进样,线性范围需满足R²≥0.999。
特别说明 1. D-潘糖易吸湿,样品需在干燥器中平衡24 h后称量;
2. 避免使用含糖醇的溶剂,防止干扰测定;
3. 色谱柱需每20次进样后再生处理(乙腈-水冲洗1 h)。

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