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水中新红_220658-76-4,新红
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水中新红

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水中新红介绍:

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水中新红检测相关标准解读

GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围 适用于食品及饮用水中新红、苋菜红、胭脂红等合成着色剂的检测,水样需经固相萃取柱净化后测定
检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),使用C18色谱柱,检测波长为508 nm(新红特征吸收波长)
检出限与定量限 方法检出限为0.1 mg/L,定量限为0.3 mg/L(以水样计)
关联内容
• 样品前处理:水样需用柠檬酸溶液调节pH至4.0,经聚酰胺粉吸附后洗脱
• 干扰消除:蛋白质、脂肪等干扰物通过正己烷脱脂和酶解去除
• 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱,柱温30℃

注:若水样存在复杂基质干扰,建议参考HJ 744-2015《水质 酚类化合物的测定 液相色谱-质谱法》中净化流程进行优化。

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