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动植物油脂中MOAH和MOSH矿物油分离专用柱_
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动植物油脂中MOAH和MOSH矿物油分离专用柱

NB-AHSH-1344281-11 Separate Column of Mineral Oil MOSH and MOAHin Animal and Vegetable Fats and Oils {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 10mL {{goodObj.date}} NiceBiochem {{item.norm}} / {{inventory}}
动植物油脂中MOAH和MOSH矿物油分离专用柱介绍:

动植物油脂中MOAH和MOSH矿物油分离专用柱


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标准名称及标准号
GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准 食品中矿物油的测定
适用范围
本标准适用于动植物油脂、含脂类食品中矿物油饱和烃(MOSH)和矿物油芳香烃(MOAH)的分离与定量分析,适用于气相色谱-质谱联用法(GC-MS)或液相色谱法(HPLC)检测。
核心检测方法
采用固相萃取柱(如硅胶或氧化铝柱)进行前处理,通过梯度洗脱实现MOSH与MOAH的分离,后续结合色谱分离与质谱检测,依据保留时间和特征离子进行定性与定量。
检出限与定量限
MOSH的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg;MOAH的LOD为0.3 mg/kg,LOQ为1.0 mg/kg,具体取决于仪器灵敏度及样品基质。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至10倍LOQ)及标准物质验证,回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:油脂样品溶解后过专用柱,分步洗脱MOSH和MOAH;
2. 洗脱条件优化:使用正己烷、二氯甲烷等溶剂梯度洗脱;
3. 色谱分析:设定色谱柱温度程序及质谱扫描模式;
4. 数据校正:采用内标法或外标法定量。
特别说明
实验需避免塑料制品接触样品以防止污染,MOAH分析需注意多环芳烃(PAHs)干扰。方法不适用于含大量天然烃类(如角鲨烯)的样品,需结合补充方法验证。

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