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正己烷中油酸甲酯溶液标准物质_112-62-9,油酸甲酯
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正己烷中油酸甲酯溶液标准物质

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正己烷中油酸甲酯溶液标准物质介绍:

正己烷中油酸甲酯溶液标准物质


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涉及的标准及解读
1. 《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
关联内容: 该标准规定了食品中脂肪酸(包括油酸甲酯)的测定方法,正己烷作为提取溶剂被广泛应用
适用范围: 适用于动植物油脂、乳制品等食品中脂肪酸组成的检测
检出限: 单个脂肪酸甲酯的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg
2. 《标准样品工作导则(3) 标准样品定值的一般原则和统计方法》
关联内容: 规定了化学标准物质(包括油酸甲酯溶液)的定值要求,涵盖正己烷作为溶剂时的均匀性、稳定性验证方法
适用范围: 适用于所有化学类标准样品的制备与定值过程
关键参数: 要求标准物质相对扩展不确定度≤3%,有效期通常为12个月(需避光冷藏)
3. 《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》
关联内容: 采用气相色谱法检测时,油酸甲酯作为系统适用性对照物,需使用正己烷配制标准溶液
适用范围: 适用于油脂、乳制品等食品中反式脂肪酸的检测
浓度范围: 标准溶液浓度通常为0.1-5.0 mg/mL,需用正己烷逐级稀释

注:标准物质特性要求通常包含:
• 基质溶剂:正己烷(纯度≥99.7%,水分≤0.05%)
• 标准值:如1000 μg/mL±2%
• 储存条件:-18℃避光保存

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