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乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5

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乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5介绍:
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
BW5130-1
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5
342611-01-2
1000μg/mL
2mL
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BW5130
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5
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100μg/mL
1mL
600现货——
BW5138-1mL
乙酸乙酯中D5-2-氯-1,3-丙二醇标准溶液
1216764-05-4
100μg/mL
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相关标准解读
《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》
适用范围: 本标准适用于食品(如酱油、水解植物蛋白、食用油等)及食品接触材料中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇等氯丙醇类物质的测定,包括使用氘代内标物(如3-氯-1,2-丙二醇-d5)的同位素稀释气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。乙酸乙酯可能作为提取溶剂或稀释剂应用于前处理过程。
关联内容: 1. 方法原理:样品经乙酸乙酯等溶剂提取后,通过衍生化处理,采用同位素内标法进行定量分析。
2. 内标物要求:明确要求使用氘代同位素内标(如3-氯-1,2-丙二醇-d5),以校正前处理和仪器分析的误差。
检出限: 食品基质中3-MCPD的定量限(LOQ)为0.005 mg/kg,仪器检出限(LOD)可低至0.001 mg/kg。溶剂中内标物的纯度要求≥98%,其添加量需根据样品基质优化。
《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯丙醇的测定》
适用范围: 针对食品接触材料(如包装材料、涂料)中迁移的3-MCPD等氯丙醇类物质的检测,同样适用同位素内标法,可能涉及乙酸乙酯作为模拟物或萃取溶剂。
关联内容: 迁移实验方法中规定使用食品模拟物(如水、乙醇或乙酸乙酯)进行浸泡,提取后通过GC-MS分析。
检出限: 迁移量检测的LOD为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg,内标物的回收率需控制在80%-120%。

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