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乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5_342611-01-2
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乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5

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乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5介绍:
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
BW5130-1
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5
342611-01-2
1000μg/mL
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BW5130
乙酸乙酯中3-氯-1,2-丙二醇-d5
342611-01-2
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600现货——
BW5138-1mL
乙酸乙酯中D5-2-氯-1,3-丙二醇标准溶液
1216764-05-4
100μg/mL
1mL
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涉及的标准及解读
GB 5009.191-2016《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》
适用范围 适用于酱油、水解植物蛋白、食用油等食品中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)及其同位素内标(如3-氯-1,2-丙二醇-d5)的定量分析
关联内容
• 明确要求使用同位素内标进行质谱分析的校正
• 样品前处理中可能涉及乙酸乙酯作为提取溶剂
检出限 3-MCPD的检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg
SN/T 5225-2019《出口食品中氯丙醇的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 针对出口食品中3-MCPD及其同位素内标的检测,适用于含油脂或水解蛋白的食品基质
关联内容
• 规定使用氘代同位素作为内标消除基质干扰
• 样品提取步骤中可能使用乙酸乙酯进行液液分配
检出限 3-MCPD的方法检出限为0.003 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg
GB 31604.41-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯丙醇的测定》
适用范围 针对食品包装材料中迁移出的3-MCPD及其同位素内标物的检测
关联内容
• 样品前处理可能采用乙酸乙酯进行模拟物萃取
• 明确要求使用同位素稀释法进行回收率校正
检出限 迁移试验中3-MCPD的检出限为0.002 mg/kg
关键指标说明
同位素内标作用 3-氯-1,2-丙二醇-d5用于补偿样品前处理损失及质谱离子化效率波动,提高定量准确性
乙酸乙酯用途 在上述标准中通常作为萃取溶剂、衍生化反应介质或气相色谱进样溶剂

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