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葡聚糖T7

H17193a-10g

Dextran T70

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9004-54-0

10g

万佳

BR，分子量7000

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葡聚糖T7介绍：

【产品编号】H17193a-10g

【CAS.编号】9004-54-0

【中文名称】葡聚糖T7

【英文名称】Dextran T70

【标准值】BR，分子量7000

【产品规格】10g

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

葡聚糖T7相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17193a-10g	葡聚糖T7	9004-54-0	BR，分子量7000	10g	160	现货
H17193-100g	葡聚糖T70	9004-54-0	BR，分子量7万	100g	430	现货	——
H17193-10g	葡聚糖T70	9004-54-0	BR，分子量7万	10g	120	现货	——
H17193-500g	葡聚糖T70	9004-54-0	BR，分子量7万	500g	987	现货	——
SH-S14105-100g	葡聚糖T7	9004-54-0	BR，分子量7000	100g/瓶	询价	现货	——
SH-S14105-10g	葡聚糖T7	9004-54-0	BR，分子量7000	10g/瓶	询价	现货	——
SH-S14105-500g	葡聚糖T7	9004-54-0	BR，分子量7000	500g/瓶	询价	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.88-2014
食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定

适用范围

本标准适用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维（含葡聚糖类物质）的测定，涵盖酶重量法测定原理，葡聚糖T7作为标准物质用于校正检测系统。

核心检测方法

采用酶重量法：通过α-淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶分步水解样品，葡聚糖T7作为对照品验证酶解效率，残留物经乙醇沉淀后称重计算含量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.2 g/100g，定量限（LOQ）为0.5 g/100g；葡聚糖类物质回收率需达到95%-105%，标准曲线线性范围0.1-10 mg/mL。

质控样品要求

每批次检测需包含：空白对照（不含葡聚糖）、加标样品（添加已知浓度葡聚糖T7）、平行样（≥3个）；质控样偏差应＜5%，标准物质纯度≥95%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：精确称取均质化样品，加入磷酸盐缓冲液
2. 酶解程序：37℃水浴分步进行α-淀粉酶、蛋白酶水解
3. 沉淀分离：加入预热乙醇溶液（95%），室温静置1小时
4. 过滤干燥：使用坩埚过滤，105℃烘干至恒重
5. 蛋白质校正：凯氏定氮法测定残留物中蛋白质含量

特别说明

① 葡聚糖T7溶液需现配现用，避免低温保存导致聚合度变化
② 酶解过程需严格控制pH值（6.0±0.2）和温度（37±1℃）
③ 实验用水需符合GB/T 6682一级水标准

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