胭脂红_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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胭脂红

BW1574

New Coccine

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1ST2416-100mg | 见证书
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DX0092-0100 | HPLC≥85%
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CCFD200421 | 定性
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CCFD200421 |
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CCFD200421 |
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C805213-25g | 试剂级

胭脂红介绍：

胭脂红

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围	适用于食品中胭脂红等合成着色剂的检测，包括饮料、糖果、乳制品等。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液，检测波长508 nm。

检出限与定量限

检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg，需根据样品基质调整。

质控样品要求

每批次样品需添加空白对照、加标回收样和平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法纯化；
2. 色谱条件优化：流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明	含脂类样品需先脱脂处理，避免干扰；检测结果需扣除本底值。

行业标准《食品安全国家标准食品添加剂胭脂红》

适用范围	规定食品添加剂胭脂红的纯度、铅、砷等杂质限量及鉴别方法。

核心检测方法

分光光度法测定色价，原子吸收法测重金属，薄层色谱法鉴别。

质控要求	铅含量≤10 mg/kg，砷≤3 mg/kg；色价E^1%_1cm(508 nm)≥60。

关键实验步骤

1. 色价测定：精确称样后溶解于pH6.8缓冲液；
2. 重金属检测：灰化处理后用石墨炉原子吸收测定。

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