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胆固醇

BW2195-80mg

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57-88-5

80mg

万佳

HPLC≥98%

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胆固醇介绍：

【产品编号】BW2195-80mg

【CAS.编号】57-88-5

【中文名称】胆固醇

【英文名称】

【标准值】HPLC≥98%

【产品规格】80mg

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

胆固醇相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
GBW(E)086836	甲醇中胆固醇溶液标准物质	57-88-5	200μg/mL	2mL	50	≥5	2026-06-24
GBW(E)086835	甲醇中胆固醇溶液标准物质	57-88-5	5μg/mL	2mL	50	≥5	2026-06-24
BW2195-20mg	胆固醇	57-88-5	HPLC≥98%	20mg	70	1	——
BW2195-100mg	胆固醇	57-88-5	HPLC≥98%	100mg	300	现货	——
BW2195-200mg	胆固醇	57-88-5	HPLC≥98%	200mg	450	现货	——
BW2195-80mg	胆固醇	57-88-5	HPLC≥98%	80mg	260	现货	——
BW2059-200mg	二氢胆固醇	80-97-7	HPLC≥98%	200mg	1280	现货	——
BW2059-20mg	二氢胆固醇	80-97-7	HPLC≥98%	20mg	400	现货	——
BW02020a	甲醇中胆固醇	57-88-5	不同浓度/10支/套	5mL	700	≥5	——
BW02020-3	甲醇中胆固醇	57-88-5	100μg/mL	5mL	60	≥5	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中胆固醇的测定
标准号	GB 5009.128-2016

适用范围

本标准适用于食品（如乳制品、肉类、蛋类等）中胆固醇含量的测定，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算等流程。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行定量分析。胆固醇经皂化、提取、净化后，经色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.5 mg/kg
定量限（LOQ）	1.5 mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验；
2. 加标回收率应控制在85%-110%；
3. 平行样相对偏差需≤10%。

关键实验步骤

1. 皂化：样品与氢氧化钾乙醇溶液加热回流，使胆固醇游离；
2. 提取：用正己烷萃取胆固醇；
3. 净化：硅胶柱去除干扰物质；
4. 色谱分析：设定色谱条件（柱温280℃，检测器温度300℃），进样分析。

特别说明

1. 实验过程中需避免光照和高温，防止胆固醇氧化；
2. 色谱柱应使用极性相似的中等极性色谱柱；
3. 标准溶液需现用现配，储存不超过24小时。

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