D-(-)-奎宁酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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D-(-)-奎宁酸

BW2621a

Quinic acid

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77-95-2

20mg

万佳

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D-(-)-奎宁酸介绍：

D-(-)-奎宁酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《GB 23200.113-2018 食品安全国家标准植物源性食品中奎宁酸残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围

本标准适用于植物源性食品（包括水果、蔬菜、茶叶、谷物等）中奎宁酸残留量的定量检测，适用于实验室常规检测及监督抽检。

核心检测方法

采用液相色谱-质谱/质谱联用法（LC-MS/MS），通过样品前处理（提取、净化）后，以多反应监测模式（MRM）进行定性及定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.05~1.0 mg/kg）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度为LOQ水平及2倍LOQ水平），回收率范围应满足70%~120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈提取，经分散固相萃取（d-SPE）净化；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱；
3. 质谱参数：电喷雾电离（ESI-），监测离子对为191.1→85.1（定量）和191.1→93.1（定性）。

特别说明

1. 奎宁酸在酸性条件下易降解，样品前处理需控制pH值；
2. 需定期校准质谱仪，确保灵敏度及稳定性；
3. 基质效应可能影响结果，需采用基质匹配标准曲线进行校正。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！