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D-乳酸

BW2721-100mg

D-Lactic Acid

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10326-41-7

100mg

万佳

≥98%

冷冻储存

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D-乳酸介绍：

【产品编号】BW2721-100mg

【CAS.编号】10326-41-7

【中文名称】D-乳酸

【英文名称】D-Lactic Acid

【标准值】≥98%

【产品规格】100mg

【主要用途】

【保存条件】-18℃

【注意事项】

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标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
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BW1758A-1g	L-乳酸	79-33-4	90%	1g	340	≥5	——
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BW1343	水中乳酸	50-21-5	1000μg/mL	50mL	450	现货
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BW1758A-100mg	L-乳酸	79-33-4	90%	100mg	100	现货
BW2721-10mg	D-乳酸	10326-41-7	≥98%	10mg	150	现货	——
BW1758-20mg	L-乳酸	79-33-4	≥98%	20mg	260	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中乳酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.277-2016《食品安全国家标准食品中乳酸的测定》
适用范围	适用于食品（如发酵制品、乳制品、饮料等）中D-乳酸和L-乳酸的含量测定，涵盖液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用手性色谱柱或衍生化试剂分离D-乳酸与L-乳酸，紫外检测器或二极管阵列检测器定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg（以实际样品基质为准）。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品及平行样，回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后离心提取，过滤净化；
2. 色谱条件：流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系，流速1.0 mL/min，检测波长210 nm；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线，计算目标物浓度。

特别说明	1. D-乳酸与L-乳酸需完全分离，必要时采用衍生化处理； 2. 高糖或高脂样品需增加净化步骤； 3. 实验过程需避免微生物代谢干扰，建议低温快速处理样品。

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