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乙酸乙酯中脱氢乙酸_520-45-6

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乙酸乙酯中脱氢乙酸

BW0189-4

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520-45-6

2mL

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乙酸乙酯中脱氢乙酸介绍：

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标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
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涉及的标准及解读

GB 5009.121-2016 《食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定》
适用范围：	适用于食品（如糕点、酱腌菜、调味品等）及食品用包装材料中脱氢乙酸及其钠盐的测定，包含乙酸乙酯作为提取溶剂的应用场景。
关联内容：	前处理：样品经酸化后，用乙酸乙酯提取脱氢乙酸，经脱水、浓缩后上机检测检测方法：气相色谱法（GC）或气相色谱-质谱法（GC-MS）色谱条件：DB-5MS毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温，氢火焰离子化检测器（FID）
检出限：	气相色谱法检出限为1.0 mg/kg，定量限为3.0 mg/kg
GB 5009.28-2016 《食品安全国家标准食品中防腐剂的测定》
适用范围：	涵盖食品中多种防腐剂（包括脱氢乙酸）的检测，适用于以乙酸乙酯为溶剂的提取方法
关联内容：	前处理：样品经均质后，用乙酸乙酯超声提取，离心后取上清液净化检测方法：高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）色谱条件：C18色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液，紫外检测波长230 nm
检出限：	高效液相色谱法检出限为2.0 mg/kg，定量限为5.0 mg/kg

关键点说明

乙酸乙酯作为提取溶剂时需注意其纯度（需色谱纯），避免杂质干扰检测结果
若样品基质复杂（如含油脂），需增加净化步骤（如固相萃取柱净化）
不同检测方法的检出限差异主要由仪器灵敏度及前处理损失导致，需根据实际需求选择方法

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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