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鱼肉粉中环丙沙星质控样品_
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鱼肉粉中环丙沙星质控样品

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鱼肉粉中环丙沙星质控样品介绍:
鱼肉粉中环丙沙星质控样品相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC6283
鱼肉粉中环丙沙星质控样品
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见证书
20g
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鱼肉粉中环丙沙星质控样品相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》
适用范围:适用于鱼类等动物源性食品中环丙沙星残留量的监管,明确残留限量值为100 μg/kg(以鲜重计)。
关联内容:
• 规定鱼肉中环丙沙星与其他氟喹诺酮类药物的总和限量
• 要求质控样品需覆盖标准限值±50%浓度范围(如50-150 μg/kg)
质量控制要求:质控样品回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
2. 《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围:适用于鱼肉粉等动物源性基质中环丙沙星的定性和定量分析。
关键参数:
• 检出限(LOD):0.3 μg/kg
• 定量限(LOQ):1.0 μg/kg
• 线性范围:1.0-100 μg/kg
质控要求:
• 每批样品需同步测定空白对照、加标回收样品
• 基质匹配标准曲线相关系数R²≥0.99
3. 《实验室质量控制规范 食品理化检测》
适用范围:规范质控样品的制备、保存和使用全过程。
关键要求:
• 质控样品基质应与实际样品一致(冻干鱼肉粉基质)
• 稳定性验证:-20℃保存至少6个月浓度变化≤15%
• 均匀性检验:瓶间RSD≤10%
特别说明:

检测时应关注鱼肉粉基质效应,建议采用同位素内标法(如环丙沙星-D8)进行校正,可有效降低基质干扰,提高检测准确性。

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