饲料中粗蛋白质质控样品（SN/T 0800.3-1999）_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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饲料中粗蛋白质质控样品（SN/T 0800.3-1999）

ZKQC6755-1

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10g

万佳

5.08%

冷冻储存

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饲料中粗蛋白质质控样品介绍：

本质量控制样品主要用于饲料中粗蛋白质检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品来源与制备

本质控样品选用市售饲料经加工，混匀机混匀，包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、测量方法

本质控样品以检测值作为标准值，方法参照《SN/T 0800.3-1999 进出口粮食、饲料粗蛋白质检验方法》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表（包含因子k=2）

编号	项目	标准值(%)	扩展不确定度(%)	标准值区间(%)
ZKQC6755-1	粗蛋白质	5.08	1.02	4.06-6.10

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究，统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起，48个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装，10g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷冻（-18℃）保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。

饲料中粗蛋白质质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC6755	饲料中粗蛋白质质控样品	——	7.05%	30g	800	≥5	——
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饲料中粗蛋白质质控样品相关标准解读

1. GB/T 6432-2018《饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法》

适用范围：

适用于饲料原料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料中粗蛋白含量的测定

质控要求：

•	要求每批次检测需同时测定质控样品（如标准物质或实验室自制质控样）
•	质控结果需在证书值允许误差范围内（相对偏差≤2%）
•	规定空白试验、平行样测定等质量控制程序

检出限：

方法最低检出浓度为0.1%（以氮含量计），粗蛋白换算系数为6.25时对应0.625%蛋白质

关联标准：

与GB/T 27404-2008实验室质量控制要求联动，检测过程需符合方法验证参数（重复性限r=0.30%）

2. GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》

适用范围：

规定食品及相关产品（含饲料）检测实验室的质量控制要求

质控要求：

•	明确质控样品使用频率（每20个样品至少1个质控样）
•	要求建立质控图，控制限一般为±3SD
•	规定质控样品的基质应与待测样品一致

允许误差：

粗蛋白含量＞25%时，相对允许差为1%；10%-25%时为2%；＜10%时为3%

3. GB/T 18823-2017《饲料检测结果判定的允许误差》

适用范围：

规范饲料营养成分检测结果的判定规则

质控判定：

•	粗蛋白标示值≤10%时，允许绝对偏差±0.4%
•	10%＜标示值≤25%时，允许相对偏差±4%
•	标示值＞25%时，允许相对偏差±3%

应用场景：

用于实验室内部质控及能力验证结果判定

关键点说明：

•	质控样品应覆盖检测范围（建议包含低、中、高浓度水平）
•	实验室需定期参加CNAS组织的能力验证（如CNAS GL003中规定的频次要求）
•	方法验证需满足GB/T 32465-2015《化学分析实验室内部质量控制利用控制图核查分析系统》

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！