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茶叶中氟质控样品_
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茶叶中氟质控样品

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茶叶中氟质控样品介绍:

茶叶中氟质控样品


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茶叶中氟质控样品相关标准解读

1. GB 5009.18-2023《食品安全国家标准 食品中氟的测定》
适用范围: 适用于茶叶、粮食、蔬菜等食品中氟的测定
关联内容:
• 明确规定了氟试剂分光光度法和离子选择电极法两种检测方法
• 要求实验室应使用有证标准物质进行质量控制
• 规定了方法验证的回收率范围(85%-115%)
检出限:
分光光度法0.2 mg/kg
离子选择电极法0.5 mg/kg
2. GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》
适用范围: 适用于食品检测实验室的质量控制,包含质控样品管理要求
关联内容:
• 规定质控样品应覆盖被测物浓度范围
• 要求定期使用质控样品进行精密度和准确度验证
• 明确质控样品的保存条件和有效期管理
特殊要求:
茶叶基质样品需满足均匀性要求(RSD≤10%)
氟元素稳定性验证周期应≤3个月
3. GB/T 27417-2017《合格评定 化学分析方法确认和验证指南》
适用范围: 指导化学分析方法的验证,包含质控样品使用规范
关联内容:
• 规定质控样品定值的不确定度评估方法
• 要求采用协同实验进行方法验证
• 明确质控样品在方法验证中的具体应用场景
特殊要求:
茶叶氟质控样品应进行至少8家实验室的协同定值
定值结果需满足En值≤1(|(xlab-xref)|/√(Ulab2+Uref2) ≤1)

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