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抑霉唑

SPL-BF-088

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BW3399 | >95%

抑霉唑介绍：

抑霉唑

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国家标准：食品安全国家标准植物源性食品中抑霉唑残留量的测定

标准名称及标准号	GB 23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中抑霉唑残留量的测定》
适用范围	适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中抑霉唑残留量的检测，覆盖样品前处理、仪器分析及结果判定。
核心检测方法	采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过提取、净化、浓缩等步骤，结合质谱定性定量分析。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，满足食品安全限量标准要求。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、加标回收样品和平行样，加标回收率需控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤	1. 样品均质后用乙腈提取； 2. 通过分散固相萃取（QuEChERS）净化； 3. 氮吹浓缩后复溶进样； 4. LC-MS/MS多反应监测模式（MRM）分析。
特别说明	需注意基质效应的影响，建议采用基质匹配标准曲线进行定量，标准品溶液需现配现用并避光保存。

行业标准：进出口食品中抑霉唑残留量的检测方法

标准名称及标准号	SN/T 1970-2007《进出口食品中抑霉唑残留量的检测方法》
适用范围	适用于进出口水果、蔬菜等食品中抑霉唑残留量的检测，重点针对国际贸易合规性验证。
核心检测方法	气相色谱法（GC-ECD），适用于基质较简单的样品，需经乙酸乙酯提取、弗罗里硅土柱净化等步骤。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg，与国际食品法典委员会（CAC）标准接轨。
质控样品要求	每批样品需进行加标回收实验，回收率应≥60%，平行样相对偏差≤20%，确保数据可靠性。
关键实验步骤	1. 样品经乙酸乙酯振荡提取； 2. 弗罗里硅土柱净化； 3. 氮吹至干后用正己烷复溶； 4. GC-ECD分离检测。
特别说明	气相色谱法可能受杂质干扰，需定期校准仪器并验证色谱柱分离效率，必要时采用质谱确证。

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