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抑霉唑

LCPD102317

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抑霉唑介绍：

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抑霉唑

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准植物源性食品中抑霉唑残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法（GB 23200.113-2018）

适用范围	适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中抑霉唑残留量的定量检测，涵盖基质包括柑橘类水果表皮及果肉。

核心检测方法

采用乙腈提取结合QuEChERS净化技术，使用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）进行检测，同位素内标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.003 mg/kg，定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足欧盟最大残留限量（MRL）0.01-0.5 mg/kg的要求。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、基质加标样品及平行样，加标浓度应为LOQ、0.5倍MRL和2倍MRL三个水平，回收率范围需控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品均质后用乙腈振荡提取
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化
3. 氮吹浓缩后复溶进样
4. 采用C18色谱柱（2.1×100 mm, 1.8 μm）分离，流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱

特别说明	1. 柑橘类样品需注意去除表面蜡质层 2. 需监测m/z 325.1→159.1（定量离子）和325.1→125.0（定性离子）的离子对 3. 需验证基质效应，当基质抑制/增强效应＞±20%时需使用基质匹配标准曲线

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