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抑霉唑

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抑霉唑介绍:

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国家标准解读:抑霉唑检测相关标准
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中抑霉唑残留量的测定
适用范围 适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中抑霉唑残留量的测定。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS/MS),采用基质匹配标准曲线进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收样(添加浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ),回收率需在70%-120%之间,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,QuEChERS净化法;
2. 仪器条件:色谱柱为DB-5MS毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),进样口温度260℃,离子源温度230℃;
3. 定量分析:选择监测离子对(m/z 173→145,173→127)。
特别说明 1. 需注意基质效应对检测结果的影响,建议使用基质匹配标准品校正;
2. 标准品纯度要求≥98%,储存条件为-20℃避光保存;
3. 实验废弃物需按危险化学品规范处置。

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