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嗪草酮

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嗪草酮介绍:

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国家标准: 食品安全国家标准 植物源性食品中嗪草酮残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018
适用范围 适用于植物源性食品(如谷物、蔬菜、水果等)中嗪草酮残留量的检测,定量范围覆盖μg/kg至mg/kg级别。
核心检测方法 采用液相色谱-质谱/质谱联用(LC-MS/MS)技术,基于嗪草酮的特征离子对进行定性定量分析,前处理包括样品提取(乙腈提取)、净化(PSA或C18吸附剂)等步骤。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,具体值需根据样品基质优化。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及平行样,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后准确称取5.0 g,加入乙腈提取并振荡离心;
2. 提取液经吸附剂净化后氮吹浓缩;
3. 复溶后过膜上机,LC-MS/MS采用多反应监测(MRM)模式分析;
4. 基质匹配标准曲线定量。
特别说明 该标准替代了部分旧版方法,适用于我国食品安全监管及贸易检测。实验人员需根据仪器型号优化质谱参数,流动相梯度等条件需严格按标准执行。

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