桔汁琼脂(也叫橙血清琼脂 OSA)/用于饮料中耐酸细菌的分离培养_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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桔汁琼脂(也叫橙血清琼脂 OSA)/用于饮料中耐酸细菌的分离培养

HB0169

Orange Serum Agar

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250g

hopebio

详见说明

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桔汁琼脂(也叫橙血清琼脂 OSA)介绍：

用途:用于饮料中耐酸细菌的分离培养。

成分(g/L)

用法

称取本品 46.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 10分钟,备用。

植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征：

乳白色菌落

桔汁琼脂(橙血清琼脂)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养48-72小时。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品添加剂琼脂

适用范围	适用于以石花菜、江蓠、紫菜等红藻类为原料，经浸出、脱水干燥工艺制得的食品添加剂琼脂，主要用于食品加工中的胶凝剂和稳定剂[2][8]。

核心检测方法

依据GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603等标准进行理化检测，包括凝胶强度测定、灰分检测、干燥失重测试等[2][8]。

检出限与定量限

未明确限定检出限与定量限，但要求产品中铅含量≤5.0 mg/kg，砷含量≤3.0 mg/kg，微生物指标符合食品添加剂卫生标准[2][8]。

质控样品要求

成品需满足类白色或淡黄色外观，呈均匀粉状或条状，具有琼脂固有气味，凝胶强度≥500 g/cm²，干燥失重≤22%[2][8]。

关键实验步骤

1. 原料预处理：清洗红藻去除杂质
2. 浸出工艺：高温提取琼脂胶体
3. 脱水干燥：采用真空干燥或喷雾干燥技术[2][8]。

特别说明	生产过程中禁止使用非食用化学添加剂，原料需符合《食用海藻卫生标准》，成品需标注"食品添加剂"字样及凝胶强度指标[2][8]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！