克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基/用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基/用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色

HB7012

Enterobacter Sakazakii Chromogenic Medium

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1000ml

hopebio

详见说明

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克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）显色培养基介绍：

阪崎肠杆菌显色培养基是根据GB/T4789.40生产的培养基，用于婴儿配方奶粉和其它食品中阪崎肠杆菌的快速检测。阪崎肠杆菌显蓝-绿色菌落，其它菌显无色或黄色。

成份(g/L)

此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。

用法
称取本品 8.62g 加入 200ml 蒸馏水，加热煮沸完全溶解，121℃ 高压灭菌 15min，冷至 50℃ 左右时，倾入无菌平皿。

原理
利用阪崎肠杆菌自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示一定颜色。

操作步骤
1、用接种环接种mLST-Vm肉汤或EE肉汤增菌液 10μL 划线或涂布于阪崎肠杆菌显色平板上；
2、倒置放入培养箱 36℃±1℃ 培养 22-26h，典型的阪崎肠杆菌为蓝-绿色菌落；
3、挑取典型菌落做生化试验。

质量控制
1、外观
此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡黄色或乳白色。制备好的平板呈淡黄色固体。
2、微生物试验在 36℃±1℃ 培养 22-26 小时：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验

适用范围

本标准适用于婴幼儿配方食品、乳及乳制品及其原料中克罗诺杆菌的分离与鉴定[4]。

核心检测方法

采用前增菌-选择性增菌-显色培养基分离的三步法。显色培养基通过特异性酶反应（α-葡萄糖苷酶）使克罗诺杆菌菌落呈现蓝绿色，其他肠杆菌呈无色或黄色[4][6]。

检出限与定量限

定性检测灵敏度为1 CFU/100g样品；定量检测限为10 CFU/g（需结合MPN法）[4]。

质控样品要求

需同步进行阳性对照（克罗诺杆菌标准菌株ATCC 29544）和阴性对照（大肠杆菌ATCC 25922）试验，显色培养基应呈现典型蓝绿色与黄色菌落差异[4][6]。

关键实验步骤

1. 前增菌：36℃±1℃缓冲蛋白胨水孵育18-24小时
2. 选择性增菌：44℃±0.5℃改良LST-Vm肉汤培养24小时
3. 分离培养：显色培养基35-37℃培养18-24小时观察菌落特征[4][6]

特别说明

1. 需排除产气肠杆菌等α-葡萄糖苷酶阳性菌的干扰
2. 显色培养基配制后应避光保存，胆盐成分可能抑制部分受损目标菌[4][6]

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！