乙腈中伏马毒素B1_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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乙腈中伏马毒素B1

BePure-23104XA

Fumonisine B1 in Acetonitrile

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116355-83-0

1mL

BePure

100µg/mL

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乙腈中伏马毒素B1介绍：

乙腈中伏马毒素B1

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GB 5009.240-2016《食品安全国家标准食品中伏马菌素的测定》

适用范围：

适用于玉米、玉米制品及婴幼儿谷类辅助食品中伏马毒素B1、B2的检测，明确包含乙腈作为样品提取溶剂的应用场景。

关联内容：

前处理要求	规定使用乙腈-水（50:50）溶液进行毒素提取
净化方式	采用MycoSep^®228免疫亲和柱净化（注：此为方法建议，非强制要求）
检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）为核心检测手段

关键参数：

项目	技术指标
检出限（LOD）	1.0 μg/kg（玉米基质）
定量限（LOQ）	3.0 μg/kg
回收率范围	70%-120%（加标浓度5-200 μg/kg）

GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》

适用范围：

规定各类食品中伏马毒素B1的限量指标，作为检测结果的判定依据。

关键指标：

玉米及其制品	≤2000 μg/kg
婴幼儿谷类辅助食品	≤200 μg/kg

检测关联：

要求检测方法需满足定量限不高于限量值的1/10，对GB 5009.240的检测灵敏度提出明确要求。

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