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标准物质/4-羟基苯甲酸乙酯

BePure-23419-100mg

4-Hydroxybenzoic acid-ethylester

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120-47-8

100mg

曼哈格

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标准物质/4-羟基苯甲酸乙酯介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

标准名称及标准号

GB 5009.31-2016 《食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定》

适用范围	本标准适用于食品（如酱油、醋、饮料、糕点等）中对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯及其盐类的测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），通过反相色谱柱分离目标物，紫外检测器（检测波长254 nm）定量分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以实际样品基质为准）。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收率样品（低、中、高浓度）和实际样品平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：乙腈提取，盐析分层后取上清液过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（55:45），流速1.0 mL/min。

特别说明	1. 需注意基质干扰，必要时采用基质匹配标准曲线； 2. 标准溶液需临用现配，避免光照降解； 3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008实验室质量控制规范。

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