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标准物质/丙酮中缬霉威

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涉及的国家标准及行业标准解读
1. 《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于植物源性食品(包括蔬菜、水果、谷物等)中缬霉威等331种农药及其代谢物残留量的测定,涵盖丙酮等有机溶剂提取后的样品检测。
关联内容 缬霉威被明确列入该方法的目标化合物清单,适用于丙酮基质中目标物的提取液分析。方法规定了样品前处理、仪器条件(液相色谱-串联质谱参数)及定性/定量分析要求。
检出限 缬霉威的定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,方法灵敏度满足国内外食品中农药残留监管要求。
2. 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
适用范围 规定了缬霉威在各类食品中的最大残留限量(MRLs),例如在黄瓜、番茄中的限量为2 mg/kg,葡萄中为1 mg/kg等。
关联内容 丙酮作为样品提取溶剂时,检测结果需参照该标准中对应食品类别的MRL值进行合规性判定。
备注 标准未直接涉及检测方法,但要求检测方法需符合GB 23200系列等配套标准的技术要求。
说明 若实际检测中丙酮为样品前处理溶剂(如QuEChERS法提取),需确保最终定容溶剂与仪器方法兼容,必要时进行溶剂置换。

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