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甲醇中甲砜霉素-D3

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甲醇中甲砜霉素-D3介绍:

甲醇中甲砜霉素-D3


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国家标准解读: 食品安全国家标准 水产品中甲砜霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021
适用范围 适用于水产品(鱼类、甲壳类、贝类等)中甲砜霉素及其代谢物残留量的定性及定量检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):采用内标法(甲砜霉素-D3作为内标物)进行定量分析,通过色谱分离与质谱多反应监测(MRM)模式检测目标物。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ)及实际样品平行实验,加标回收率需满足70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后加入内标溶液,乙腈提取,盐析分层;
2. 净化:通过C18固相萃取柱净化;
3. 仪器条件:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱,质谱采用电喷雾电离(ESI-)。
特别说明 甲砜霉素-D3作为内标物需在样品提取前加入以校正基质效应及回收率偏差;实验过程中需避免使用含氯试剂以防止干扰。

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