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褪黑素-D4

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褪黑素-D4介绍:

褪黑素-D4


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国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 动物源性食品中激素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(GB 23200.121-2021
适用范围 适用于动物源性食品(如肉类、内脏、乳制品等)中激素类残留物的测定,包括褪黑素及其同位素标记物(如褪黑素-D4)的分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经酶解、固相萃取净化后上机检测,同位素内标法(如褪黑素-D4)用于定量校准。
检出限与定量限 褪黑素检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.5 μg/kg;同位素标记物需满足内标响应偏差≤20%。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)及实际样品平行实验,加标回收率应为70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品酶解:β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶处理;
2. 固相萃取柱(C18或HLB)净化;
3. 质谱参数:ESI+模式,多反应监测(MRM)。
特别说明 使用同位素内标(如褪黑素-D4)时需验证其纯度(≥98%)及与目标物的分离度(R≥1.5),避免质谱通道干扰。

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