2-甲基丁酸乙酯标准品_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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2-甲基丁酸乙酯标准品

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2-Methylbutyrate ethyl ester

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7452-79-1

100mg

伟业计量

99.90%

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一、基本信息：

二、样品制备：

三、溯源性及定值方法：

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	2-甲基丁酸乙酯	99.90%	0.50%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

六、包装、储存及使用：

七、研制依据：

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.262-2016《食品安全国家标准食品中香精香料中2-甲基丁酸乙酯的测定》

适用范围

适用于食品、饮料、调味品等基质中2-甲基丁酸乙酯的定量检测，适用浓度范围为0.05 mg/kg~50 mg/kg。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经有机溶剂提取后，采用DB-5MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm）分离，选择离子监测模式（SIM）进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg（以信噪比S/N≥10计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应控制在80%~120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入10 mL正己烷超声提取15 min；
2. 仪器条件：进样口温度250℃，离子源温度230℃，传输线温度280℃；
3. 定量分析：以m/z 88、101、129为特征离子进行定量。

特别说明

标准品需避光保存于-20℃环境，使用前需平衡至室温。若样品含高浓度酯类物质，需增加净化步骤（如固相萃取）以避免干扰。

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