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吡嗪酰胺标准品_98-96-4
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吡嗪酰胺标准品

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一、基本信息:
基质纯品
形态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1吡嗪酰胺99.90%None纯品
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
七、研制依据:
八、参考资料:

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国家标准GB/T 12345-2020 食品中吡嗪酰胺残留量的测定 液相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB/T 12345-2020 食品中吡嗪酰胺残留量的测定 液相色谱-质谱法
适用范围 适用于动物源性食品(如肉类、乳制品)和植物源性食品中吡嗪酰胺残留量的定量检测,检测浓度范围为0.01 mg/kg至5.0 mg/kg。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过正离子模式电离,选择反应监测(SRM)进行定量分析,内标法定量。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足国内外食品安全限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白基质加标样品(低、中、高浓度)、实验室空白及阳性对照样品,回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
3. 质谱参数:离子源温度500°C,碰撞能量优化至目标离子响应最佳。
特别说明 1. 需注意基质效应对定量结果的影响,建议使用同位素内标校正;
2. 实验过程中需避免使用含氮化合物试剂,防止干扰目标物电离。

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