D-山梨醇标准品_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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D-山梨醇标准品

SHAM_129675

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50-70-4

250mg

伟业计量

98.7%

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一、基本信息：

二、样品制备：

三、溯源性及定值方法：

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	D-山梨醇	98.7%	None	None

五、均匀性检验及稳定性考察：

六、包装、储存及使用：

七、研制依据：

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇的测定

适用范围

本标准适用于食品中山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇的检测，涵盖乳制品、饮料、烘焙食品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用氨基柱或糖分析专用色谱柱，以乙腈-水为流动相，示差折光检测器进行定量分析。

检出限与定量限

山梨醇的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求

需同步进行空白试验、平行样分析及加标回收实验，加标回收率应控制在85%-110%范围内，相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：水溶性样品直接超声提取，油脂类样品需经正己烷脱脂后提取。
2. 色谱条件优化：流动相比例根据实际分离效果调整，流速1.0 mL/min，柱温35℃。
3. 定量分析：采用外标法绘制标准曲线，峰面积积分定量。

特别说明

山梨醇与木糖醇、麦芽糖醇等多元醇存在共洗脱风险，需通过调整梯度洗脱程序实现完全分离。实验用水需经0.22 μm滤膜过滤并脱气。

行业标准：YQ/T 1234-2020 化妆品中山梨醇的测定离子色谱法

适用范围

适用于化妆品膏霜、乳液、水剂等剂型中山梨醇的含量测定。

核心检测方法

离子色谱法，采用CarboPac PA10色谱柱，氢氧化钠梯度淋洗，脉冲安培检测器检测。

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