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山梨酸标准品_110-44-1,山梨酸
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山梨酸标准品

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山梨酸标准品介绍:

货号:RN-26997HTQ
系统编号:DND026997
CAS号:110-44-1
单位:支
浓度:0.999
规格:100mg


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国家标准: 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
标准名称及标准号 GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
适用范围 适用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测,包括液体、固体、半固体样品。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),使用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液,检测波长230 nm。
检出限与定量限 山梨酸检出限为5 mg/kg,定量限为10 mg/kg。
质控样品要求 需使用空白样品加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 样品经乙醇提取、离心后过滤,HPLC分析;需进行基质匹配标准曲线校准。
特别说明 含二氧化碳或蛋白质的样品需提前脱气或去除蛋白质干扰。
行业标准: 出口食品中山梨酸含量的测定 气相色谱法
标准名称及标准号 SN/T 3859-2014 出口食品中山梨酸含量的测定 气相色谱法
适用范围 适用于出口食品中山梨酸的检测,特别针对高油脂或复杂基质样品。
核心检测方法 气相色谱法(GC),样品经酸化后乙醚提取,经氮吹浓缩后进样,FID检测器。
检出限与定量限 检出限为2 mg/kg,定量限为5 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标样品和质控样,重复测定相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 样品酸化后乙醚萃取,氮吹至近干,丙酮定容,GC分析时需程序升温。
特别说明 高脂样品需增加脂肪去除步骤(如冷冻离心或固相萃取)。

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