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L-组氨酸标准品

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71-00-1

100mg

伟业计量

99.50

见证书

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基质	纯品
形态	固态
有效期
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少其降解、污染和潮解。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料

一、样品制备

本标准物质采用高纯度的L-组氨酸（CAS:71-00-1）为原料，对其结构确定进行定性分析，通过结构确认和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	L-组氨酸	99.50	0.5%	纯品

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.124-2016《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》

适用范围

适用于食品中L-组氨酸及其他氨基酸的定量分析，包括乳制品、谷物、保健食品等基质。标准涵盖前处理、检测及结果计算要求。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（波长范围254 nm）。样品经酸水解后衍生化处理，通过色谱柱分离后定量分析。

检出限与定量限

L-组氨酸的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg。不同基质可能需根据前处理调整限值。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（添加浓度应与样品浓度相近）和质控标准品（如标准物质GBW(E)100XXX）。回收率需在80%-120%范围内。

关键实验步骤

1. 样品酸水解：使用6 mol/L盐酸110℃水解24小时；
2. 衍生化：水解液经中和后与邻苯二甲醛（OPA）衍生；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液梯度洗脱；
4. 结果计算：外标法峰面积定量。

特别说明

1. L-组氨酸在酸水解过程中需避免氧化，建议添加抗氧化剂（如硫代硫酸钠）；
2. 若样品含脂肪或色素，需增加固相萃取（SPE）净化步骤；
3. 标准强调实验室温度需控制在25±2℃，防止衍生产物分解。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！