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大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 20136_
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大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 20136

CICC 20136 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 20136介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003126
  • 菌株保藏编号:CICC 20136
  • 中文名称:大肠埃希氏菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=AS 1.881
  • 来源历史:←上海市工业微生物研究所(B176) ←中国科学院微生物研究所
  • 收藏时间:2005-12-30
  • 特征特性:1自养型。肉汁琼脂平板:菌落白色,有时带黄白色,全缘到波浪形,湿润,均质,长出现非典型形状。不液化明胶,蛋白胨铁琼脂中不产生硫化氢,吲哚试验阳性,V.P试验阴性。
  • 参考用途:产门冬氨酸。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 20136培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
大肠埃希氏菌Escherichia coliCICC 20136参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》

    标准名称及标准号 GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》
    适用范围 适用于食品及食品加工环境中大肠埃希氏菌的定量检测,包括食品原料、成品及加工器具表面样品
    核心检测方法 采用平板计数法结合MPN(最大可能数)法,使用选择性显色培养基(如TBX培养基)进行菌落特征判定
    检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围10-300 CFU/平板,MPN法可检测3-1100 MPN/g(mL)
    质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(ATCC 25922标准菌株)和阴性对照,培养基需做无菌验证
    关键实验步骤 1. 样品25g+225mL缓冲液均质
    2. 梯度稀释选择3个连续梯度
    3. 倾注TBX培养基后双层平板培养
    4. 44.5±0.5℃培养18-24小时
    5. 蓝色菌落计数并验证(氧化酶阴性、靛基质阳性)
    特别说明 需在生物安全二级实验室操作,菌株确认需进行全套生化鉴定(包括β-葡萄糖醛酸酶试验),冷冻样品需在45分钟内解冻

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