蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21146_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21146

CICC 21146

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21146介绍：

平台资源号：1511C0005000005812
菌株保藏编号：CICC 21146
中文名称：蜡样芽胞杆菌
拉丁名称：
曾用名：
模式菌株：否
来源历史：←中国农业大学食品学院(LQ2)
收藏时间：2007-01-31
原始编号：CZ2
特征特性：杆状，G+，形成椭圆形端生芽胞，1。可耐1%-7%NaCl浓度。麦芽糖、棉子糖、木糖产酸；葡萄糖、蔗糖、半乳糖、海藻糖、乳糖、果糖、甘露醇不产酸。不分解淀粉，接触酶、氧化酶阳性。
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：炒枳实
采集地：北京

说明书下载：菌种说明书打管说明书

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21146培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21146参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围

适用于食品及食品加工环境中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括样品前处理、分离培养、生化鉴定等全流程。

核心检测方法

1. 选择性培养基分离（如MYP琼脂）；
2. 形态学观察（菌落特征、革兰氏染色）；
3. 生化试验（溶血反应、硝酸盐还原、酪蛋白水解等）；
4. 定量检测采用平板计数法。

检出限与定量限

- 定性检测：最低检出限为1 CFU/25g（mL）；
- 定量检测：报告范围为10-10⁵ CFU/g（mL），低于10 CFU/g（mL）时需标注“＜10”。

质控样品要求

- 阳性对照：使用标准菌株（如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778）；
- 阴性对照：无菌生理盐水或已知阴性样品；
- 每批次实验需同步进行质控。

关键实验步骤

1. 样品均质与稀释（按1:10梯度稀释）；
2. 涂布MYP琼脂平板（30℃培养24±2h）；
3. 挑取典型粉红色菌落进行革兰氏染色及生化确认；
4. 溶血试验（接种羊血琼脂平板）。

特别说明

- 蜡样芽胞杆菌与近缘菌（如苏云金芽胞杆菌）需通过生化试验严格区分；
- 实验废弃物需高压灭菌处理；
- 定量结果需结合不确定度评估。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！