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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 21940_
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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 21940

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 21940介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000007317
  • 菌株保藏编号:CICC 21940
  • 中文名称:芽胞杆菌属
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津科技大学(11070)
  • 收藏时间:2008-01-23
  • 特征特性:细胞杆状。牛肉膏蛋白胨培养基上菌落干燥褶皱,发酵葡萄糖、木糖,降解糊精,不利用淀粉,能进行硝酸盐还原。最适生长为30~37℃。产碱性果胶酶,酶活40-50 U。
  • 参考用途:产果胶酶
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:土壤
  • 采集地:天津

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 21940培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:好氧
芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 21940参考文献:


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    国家标准解读:芽胞杆菌属检测相关标准

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 芽胞杆菌检验
    适用范围 适用于食品、环境样品及生物制品中芽胞杆菌属(包括蜡样芽胞杆菌等)的分离、鉴定及计数,涵盖食品生产链的卫生监控与致病性评估。
    核心检测方法 1. 增菌培养:使用特定培养基(如甘露醇卵黄多黏菌素琼脂)选择性富集芽胞杆菌。
    2. 分离鉴定:通过形态学观察、生化试验(如溶血性试验、过氧化氢酶试验)及分子生物学方法(如PCR)确认种属。
    检出限与定量限 1. 定量限:≥10 CFU/g(直接平板计数法)
    2. 检出限:1 CFU/g(适用增菌后检测方法)。
    质控样品要求 1. 阳性对照:使用标准菌株(如Bacillus cereus ATCC 11778)验证检测流程有效性。
    2. 阴性对照:使用无菌培养基或非目标菌验证选择性培养基特异性。
    关键实验步骤 1. 样品预处理:均质化后梯度稀释,80℃水浴10分钟灭活非芽胞菌。
    2. 选择性培养:30-37℃需氧培养18-24小时,观察典型菌落形态。
    3. 确认试验:革兰染色、运动性试验及毒素基因检测(如呕吐毒素ces基因)。
    特别说明 1. 需区分芽胞杆菌属内不同种(如蜡样芽胞杆菌与枯草芽胞杆菌)。
    2. 实验废弃物需高压灭菌处理,防止生物污染。

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